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MONTES ALPHA RESERVA CABERNET SAUVIGNON
MONTES ALPHA RESERVA CABERNET SAUVIGNON
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En boca se presenta bien balanceado, con taninos redondos, de buena estructura general, con un largo y elegante final, para lo cual ha sido muy importante el uso de diversas técnicas de fermentación, como el sombrero sumergido, con lo que podemos trabajar de manera muy suave la extracción de color y de taninos.