Jahuel nace en la precordillera de los Andes, en un entorno de magia y color natural. Es sin duda para quienes quieren disfrutar de la pureza de la montaña, de un clima agradable, de una hermosa vegetación y sobre todo de las bondades que sólo las aguas termales pueden ofrecer.
De aquí proviene el agua mineral más pura de la cordillera de los Andes.
Las aguas termales son una gran fuente de minerales, ya que estuvieron expuestas a grandes temperaturas y pasiones en el interior de la tierra, las cuales llevan a la superficie los distintos minerales adquiridos.
Las propiedades curativas de estas aguas se deben a las sustancias que llevan disueltas, entre ellas diversas sales minerales que contienen entre otros: Sodio, potasio, Calcio, Fósforo, Magnesio.
En 1834 Charles Darwin visitó en la precordillera de los Andes el hermoso lugar donde nace